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据华商报报道 继“北大才子”、卖肉佬、公务员的身份之后，陆步轩又要“跨界”了：本月下旬，他将带着自己花4个月写的《猪肉营销学》的讲义，走进广州“屠夫学校”当老师。
陆步轩，陕西人。1966年出生，1985年以陕西省长安县(今为西安市长安区)文科状元的成绩考入北京大学中文系，毕业分配至长安县柴油机厂工作，后来下海经商，做过多种职业。1999年，在长安开了“眼镜肉店”。2003年，因媒体报道“北大才子街头卖肉”而出名，一时成为媒体关注的焦点人物。2004年，调入长安区档案局工作。
2008年5月，在广州经朋友介绍下，他认识了同为北大校友、同是“卖肉佬”的陈先生。这个校友在广州、深圳、佛山开了近两百家“壹号土猪”连锁肉店，因屠夫人才短缺而遇扩张瓶颈。陆步轩专门进行了实地调研。2009年8月，陈先生邀陆步轩到广州，提出开办“屠夫学校”的事。两个“卖肉佬”一拍即合，由同学出资办学，陆步轩为屠夫学校编写教材。本月月底，他即将赴广州去授课。
陆步轩表示，当初选择卖肉属于“混日子”，没想到能有今天。现在，他在长安区地方志办公室上班，做地方志、年鉴的编辑工作，安静而稳定。媳妇打理着肉店，弟弟也在分店里忙乎。一年下来，收入20万元左右，日子过得相对好一些。
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