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近一个月以来，全国猪肉价格呈连续上升趋势。记者昨走访城区市场、生猪养殖户和相关部门了解到，猪肉价格较上月同期上涨一元左右，养殖户刚刚保本。
菜市场
猪肉一月之内涨1元
昨日上午，记者从五眼桥市场了解到，市场内猪肉产品的平均价格为：猪肝10元—11元/500g，五花肉11元—12元/500g，猪里脊、猪精瘦肉14元—15元/500g。
朱世群是五眼桥市场一位卖猪肉的商贩，她告诉记者，猪肉价格从五月中旬开始上涨，到目前为止各类猪肉产品平均上涨1元，猪肉的销量却没因为价格上涨而减少，目前她每天能卖出200余斤猪肉，和往日销量不相上下。“这段时间猪肉都是一毛、两毛地涨，虽然猪肉价格上涨不大，但对于养殖户来说多少可以减少损失。”朱世群说，猪肉产品价格上涨，原因在于养猪饲料价格上涨，养殖户提高了出栏价格。
养殖户
生猪价格基本可保本
目前，随州的生猪出栏价格如何？记者从市红旗生态养殖有限公司了解，5月中旬开始生猪出栏价格开始小幅增长。“4月份生猪出栏价格最低降到5.8元/500g,5月下旬开始价格开始上涨，到6月1日已涨到6.9元/500g了。”该公司相关负责人称，现在出栏生猪价格平均在7元/500g左右，可基本保本。
4月中旬，记者曾采访湖北憨憨生态养殖种植公司，该公司年产猪1700余头，主要销往武汉。四月份出栏生猪每斤价格下跌至6元左右，养一头猪卖下来要亏200多元。“生猪价格回暖的一个重要原因在于饲料价格不断上涨，生猪价格一般在7元—7.2元/500g时，养殖户才能保本；另一方面，市场的需求量略微增加，也是导致出栏生猪价格上涨的原因之一。”市畜牧局兽医局相关负责人分析说。
畜牧局
近期生猪价格不会大涨
肉价后期还会继续上涨吗？市畜牧兽医局分析，6月至8月，我国的生猪市场进入传统消费淡季，蔬菜、瓜果、鱼肉等大量廉价替代品集中上市，因此，近两个月内猪肉价格不会有较大的涨幅，但不排除有小幅的周期性波动。
随着存栏量的逐步收缩和国家收储政策的影响，预计9月之后会出现较为明显的上涨。
针对目前随州生猪养殖现状，市畜牧兽医局表示，将大力扶持农民专业合作经济组织，充分发挥专业合作组织的服务、管理和调控功能，引导养殖户实行计划生产，避免盲目生产，同时加大屠宰收储力度，提升收储价格，稳定市场物价，以缓解目前肥猪积压，降低养殖户经济损失。
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