中国人都有一个中国胃,到哪里都没办法改变。
豆干出门都会带着她的暖水杯,拎在手里、挂在包上,别人说,哪里都有瓶装水卖,何必这么麻烦?她回问一句:“瓶装水会是热的吗?”没错,重点不在于“水”,而在于“热水”。冬天爬黄山,又累又渴,坐在路边,抬头看看漫无终点的山路,浑身的酸痛一再打着退堂鼓。这个时候掏出她的宝贝水杯,拧开,一口热水喝下去,还魂汤啊,满血复活啊!比起身边朋友又要解渴又要忍受冰冷滋味的瓶装水,幸福感完全不在一个段位。
豆干住酒店,无论几星级,进门第一件事就是找电水壶烧开水,第一壶烫杯子,第二壶烫马桶,第三壶,凉一凉就可以喝了。要知道欧美很多酒店是没有电水壶这种设备的,这也难不倒豆干,她淘到一个比普通版小很多的电水壶,出国就放在箱子里,是挺占地方的,可是宁愿少带几件衣服也要带它,一想到有可能全程喝冰水、自来水,再麻烦再占地方豆干也能忍受。
对我们中国人的胃,温度是第一需求,热水热炕热身子,比啥都好。
中国胃不是老土胃,豆干也爱吃西餐,当然这种爱是有很多前提条件的,诸如:两个月或以上才能吃一次、一定要招牌店的招牌菜式,稀奇古怪的口味不要,手艺差的厨师不要、不想吃的时候不要……是的,西餐之于中国人,就算是喜爱,也只可以是小调剂,那些香浓的芝士、酸酸甜甜的蕃茄酱、大块大块带血的肉,真的只能偶一为之,咱们的胃与那些东东不兼容,天天吃会反胃、会不消化、会民不僚生、会生不如死。中国胃们在国外,哪个不是新鲜几天就去找中国菜馆,就去超市买调料再简陋也得自己下碗热汤面,两片青菜一个鸡蛋,连汤带面吞下去,从胃里暖到每一个神经末梢,这才有种活着并快活着的感觉。
旅行的时候,每次累哈哈好容易坐到一个餐馆里,最想的就是热乎乎的汤端上来,其他的就无所谓了。如果真的只有汉堡牛排三明治可选,豆干就会掏出旅行装的茂德公辣椒酱抹一抹,不是贪那口辣,却是要那个绵长绵长又丰富的中国滋味,没有热汤热水,有口热辣的感觉也是好的。
最近豆干为自己的热水热汤癖找到了医学根据,中医认为凉水伤脾,而脾胃同源,如果脾胃气机不畅,阻碍水液代谢,人体就会湿滞,机体运行不畅,诸如消化不良、月经不调一类的毛病就来了,另一个更重要的征兆就是——会长胖。啊呃,喝凉水也会长胖,原来不是一句形容,是有理论依据的!中国人就得尊重自己的中国说法中国胃,谁让你身体里流了几千年的中国血呢?
广水人才网(整理编辑) 更多请查看 广水求职网 广水招聘网 www.0722gs.com