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  • 成立时间2000 年
  • 所属行业旅游/酒店/餐饮
  • 企业性质私营企业
  • 注册资金500 万元
  • 员工人数200-500人
  • 所在地址随州 - 随州
  • 浏览次数11266 次
  • 更新时间2019-1-14
  • 玉明大酒店的公司简介
    • 随州市玉明酒家有限责任公司成立于2002年12月,集餐饮、客房服务于一体,下辖玉明酒家、玉明商务酒店、广水玉明大酒店,可同时容纳2000人就餐。玉明酒家自成立以来,在吸取南北精品、博采众家之长的同时,坚持立足随州,倡导“从绿色农庄到城市餐桌”的健康餐饮理念,通过现代化、特色化、品牌化的经营手段,努力打造无公害食品,从营养角度科学配餐,并依托绿色无污染蔬菜基地,摒弃传统货源渠道,常年从乡下农家和山区水库对口采购土鸡鲜鱼、蔬菜等绿色无公害原材料,所有土鸡鲜鱼一律由酒店名厨现杀现做,加工过程油小无色素,美味健康,并坚持使用品牌桶装色拉油,让消费者食的营养、吃的健康!多年来,玉明酒家一直视“发掘地方土菜文化精髓”为己任,高举鄂菜大旗,主推菜肴80%均为湖北特色土菜,并成功举办了“食在玉明?香飘随州土菜节”,推出了以弘扬神农美食文化精神为主题的“寻根宴”,受到了各级领导和社会各界的广泛好评。酒店一直高度重视烹饪技术人才队伍的传帮带工作,与全国各地同行保持密切的技术交流关系,先后培养出了中国烹饪大师、随州市烹饪技术能手等多位技术人才。在2008年全国第六届厨艺大赛中,随州市以5枚奖牌数位居全省市州(不含武汉)第一,玉明酒家就夺得热菜和冷拼项目2枚金牌。酒店也被评定为“湖北省十大名店”、“随州市五大餐饮名店”。玉明酒家成立后,除众多知名企业把这里作为商务接待的首选之外,还先后接待过腾格尔、郭峰、青春美少女等演艺明星,另外,酒店还受市政府委托,参与过许多重要市政接待工作,成为了地级随州市对外接待的重要窗口,为建设和谐随州做出了积极的贡献!

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